親愛的福委您好,
哥斯大黎加和咖啡是天生一對,大部分的人認為哥斯大黎加咖啡豆能夠泡出一杯完美均衡的咖啡。哥斯大黎加咖啡本身的特色就是明亮、乾淨、均衡和具有高度的韻味。哥斯大黎加很幸運地有得天獨厚的地理環境適合咖啡生長,除此之外也歸功於辛勤耕種的農夫,他們世代傳承的熱情與經驗,就是為了呈現一杯完美的咖啡。為了讓更多人可以認識來自哥斯大黎加的好味道,即日起
謝謝!
Doka Estate杯測結果
香氣:豐富/
酸度:高/
口感:非常豐厚/
風味:大方、乾淨
( Aroma: Rich Acidity: High Body: Very Full Flavor: Generous/Clean)
贏得獎項:2nd place cupping competition SCAA 1995
Ken David's '98 12 Hit,
Coffee Review Award, August 1998
First place Sintercafe Cup Competition
2000…等
Doka Estate咖啡種類
1.
Espresso Italiano (350公克)
重烘培咖啡,喜愛鮮明、大膽口感的您一定不能錯過!
2.
French
Roast (350公克)
中度烘培咖啡。給您一杯均衡咖啡,飲用時可以嘗到巧克力的香味。
3.
Breakfast Blend (350公克)
俐落清新,就像早晨山中新鮮的空氣般有著出色的圓潤口感,非常適合早晨飲用,喚醒您疲憊的精神。
4.
Estate
Peaberry (350公克)
採用產量珍貴稀少的公豆中度烘培,風味較同種咖啡更為豐富與明亮。
5.
Estate
Organic Coffee (250公克)
保證在嚴格的有機標準下生產,並且經過Eco-LOGICA認證為百分之一百的有機咖啡。



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